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發表時間:2020-01-10 10:06:12

 

   曾在微信上看到一則花盆種植蔬菜的小知識,其中介紹了花盆種紅薯的方法,感到簡單易學,決定試一試。


    我將一個外表沒有損傷的紅薯洗凈放在裝滿水的盆里,每天換水一次,防止腐爛周后,紅薯開始冒出白色的根系

 

   接著,我將紅薯發根的一端豎著種進一個17厘米的花盆里上端不完全埋住,露出紅薯頭,種完后澆了一次透水。周多以后,紅薯冒出了紫色的嫩葉(我買的是紅心薯)。         

                   

    這時候,要注意見干見濕地澆水,薯蔓和薯葉就會長得很快。當頂端薯葉長到3厘米左右時,我開始掐掉了做菜吃。因為我只種了一根紅薯,薯葉不很多,因此紅薯葉我是在吃面時吃掉的。     



 

    紅薯葉掐掉之后又會長出新蔓和新葉,我隔幾天就掐些葉子,整個夏秋我家紅薯葉都未斷過。               

        
 

    據說,現在歐美、日本、香港等地掀起了一股"紅薯葉熱"。說是研究發現,紅薯葉的蛋白質、維生素、礦物質等14種營養成分在多種蔬菜均居首位具有提高免疫力、保護視力、通便利尿、催乳解毒等功能,還能保持皮膚細膩、延緩衰老被稱作蔬菜皇后另外,紅薯葉吃起來清香爽口,別有風味。


    冬天來了,紅薯葉不再繼續生長了,按道理,我的花盆里應該能收獲紅薯。可是我挖出種下的紅薯,下面卻什么也沒有。我估計,老伴在這個紅薯旁邊又種了小辣椒,或許導致了紅薯無收。不過,能夠吃到那么多具有營養價值的紅薯葉,同時享受栽種蔬果的快樂,也是很有價值的! 


 

            

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